Form of Work
Książki
(44)
E-booki
(17)
IBUK Libra
(17)
Poradniki i przewodniki
(7)
Publikacje popularnonaukowe
(7)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(4)
Proza
(4)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Status
available
(33)
unavailable
(14)
Branch
św. Jana 10 (Dorośli)
(15)
Łaska 46/48 (Filia 2)
(10)
20 Stycznia 14 (Filia 4)
(9)
św. Jana 10 (Dzieci)
(10)
Jana Pawła (Filia 6 Szpital)
(3)
Author
zbiorowa Praca
(10)
Banaś-Domińska Małgorzata
(2)
Kobyłka Agata
(2)
Kotarski Bartłomiej Marcin
(2)
Kączkowski Jerzy
(2)
Oworuszko Monika
(2)
Oworuszko Monika. Kryminał dietetyczny
(2)
Pankiewicz Urszula
(2)
Adamczak Marek
(1)
Adams Mike
(1)
Aker Rupert
(1)
Anderson Scott C
(1)
Babicz-|Zielińska Ewa
(1)
Banaszkiewicz Adam
(1)
Bartniczak Bartosz
(1)
Beaumont Émilie (1948- )
(1)
Bednarski Włodzimierz (1943- )
(1)
Bone Emily
(1)
Borys Tadeusz
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Bouet Marie-Laure
(1)
Broda Ewa
(1)
Brydak Ilona
(1)
Budzeń Małgorzata
(1)
Byra Agata
(1)
Bąkowska Marta
(1)
Caparrós Martín (1957- )
(1)
Cieślińska Irena
(1)
Cryan J. F
(1)
Deryło Marek
(1)
Dinan Ted
(1)
Doniak Magdalena
(1)
Elford Sally
(1)
Filippi-Lechowska Paulina
(1)
Floriańczyk Barbara
(1)
Floto-Stammen Sonja (1968- )
(1)
Fuhrman Joel
(1)
Furmaga Barbara
(1)
Gogół Aleksandra
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Gustaw Klaudia
(1)
Góral Małgorzata
(1)
Górna Małgorzata
(1)
Górnicka Jadwiga (1921- )
(1)
Gęska Olga
(1)
Haigh Charlotte
(1)
Hus-David Colette (1962- )
(1)
Jongen W. M
(1)
Jędrusek-Golińska Anna
(1)
Kapela Jaś (1984- )
(1)
Katz Sandor Ellix (1962- )
(1)
Kaźmierczak Andrzej
(1)
Klimczak Rafał
(1)
Klimczak Rafał. Poznaję świat i kropka!
(1)
Klonowski Tomasz
(1)
Koluch Piotr
(1)
Koper Zygmunt
(1)
Kossobudzka Margit
(1)
Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata
(1)
Krauze Magdalena
(1)
Krzywdzińska-Bartkowiak Mirosława
(1)
Kunachowicz Hanna
(1)
Kęsak Paulina
(1)
Liberti Stefano (1974- )
(1)
Lipka Justyna
(1)
Luning P. A
(1)
Manolas Sophie
(1)
Marcelis W. J
(1)
Matusiak Anna
(1)
Mayer Emeran (1950- )
(1)
Michalak Magdalena
(1)
Mindell Earl
(1)
Molenda Jarosław (1965- )
(1)
Moskal Wojciech
(1)
Mottes Miki
(1)
Naklicka-Kleser Jolanta
(1)
Nakonieczna Kinga
(1)
Nicewicz-Staszowska Ewa
(1)
Nowak Magdalena (tłumacz)
(1)
Phillips Robert B. (1960- )
(1)
Pieńkos Magdalena
(1)
Pijanowski Eugeniusz
(1)
Piątek Aleksandra
(1)
Polak-Berecka Magdalena
(1)
Pollan Michael (1955- )
(1)
Pollmer Udo
(1)
Ptak Michał
(1)
Radkiewicz Agata
(1)
Rafalska Adrianna
(1)
Remington Laurel
(1)
Reps Arnold
(1)
Richter-Magnuszewska Jola (1972- )
(1)
Robinson Vickie
(1)
Rognoni Isabelle. Il
(1)
Roik Jacek
(1)
Rolska Monika
(1)
Rolski Wojciech
(1)
Rossowski Dariusz
(1)
Rotkiewicz Marcin (1972- )
(1)
Sapała Marta (1974- )
(1)
Year
2010 - 2019
(46)
2000 - 2009
(9)
1990 - 1999
(4)
1980 - 1989
(1)
1970 - 1979
(1)
Time Period of Creation
2001-
(22)
Country
Poland
(61)
Language
Polish
(61)
Audience Group
Dzieci
(7)
9-13 lat
(4)
6-8 lat
(3)
0-5 lat
(1)
Rodzice
(1)
Demographic Group
Literatura polska
(9)
Literatura angielska
(1)
Literatura argentyńska
(1)
Literatura włoska
(1)
Subject
Żywność
(30)
Odżywianie
(8)
Dietetyka
(4)
Zdrowe żywienie
(4)
Fast food
(3)
Jakość żywności
(3)
Biochemia
(2)
Biotechnologia
(2)
Flora bakteryjna jelit
(2)
Jelita
(2)
Kiszenie żywności
(2)
Mikrobiom człowieka
(2)
Mózg
(2)
Owoce
(2)
Służba zdrowia
(2)
Warzywa
(2)
Weganizm
(2)
Żywność dla dzieci
(2)
Żywność prozdrowotna
(2)
Blogerzy
(1)
Choroby ludzi
(1)
Cukiernictwo
(1)
Degradacja środowiska
(1)
Dobrostan zwierząt
(1)
Dziecko
(1)
Ekoetyka
(1)
Ekologiczny styl życia
(1)
Fermentacja
(1)
Freeganizm
(1)
Gluten
(1)
Głód
(1)
Harmonizacja prawa
(1)
Hodowla roślin
(1)
Hodowla zwierząt
(1)
Jedzenie (czynność)
(1)
Kluby
(1)
Konsumenci
(1)
Konsumenci (ekon.)
(1)
Marnotrawstwo żywności
(1)
Matki i córki
(1)
Metagenomika
(1)
Mięso
(1)
Nierówności społeczne
(1)
Odporność
(1)
Okrucieństwo
(1)
Organizmy transgeniczne
(1)
Oszczędność
(1)
Owady
(1)
Paranauka
(1)
Pałeczki jelitowe
(1)
Pieczenie (obróbka termiczna żywności)
(1)
Pierwiastki chemiczne
(1)
Polityka międzynarodowa
(1)
Pomaganie
(1)
Postawy
(1)
Potrawy dla dzieci
(1)
Prawo ochrony środowiska międzynarodowe
(1)
Probiotyki
(1)
Produkcja żywności
(1)
Przemysł rolno-spożywczy
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Rolnictwo
(1)
Rolnictwo ekologiczne
(1)
Rozrzutność
(1)
Rośliny
(1)
Rzeźnictwo
(1)
Sezonowość
(1)
Skład chemiczny substancji
(1)
Surowce zwierzęce
(1)
Sąsiedztwo (socjologia)
(1)
Słodycze
(1)
Targowiska
(1)
Technika
(1)
Uczucia
(1)
Wpływ na środowisko
(1)
Zakupy
(1)
Zarządzanie
(1)
Zboże
(1)
Zdrowe odżywianie
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Śmieci
(1)
Świnia
(1)
Żywność ekologiczna
(1)
Żywność pochodzenia zwierzęcego
(1)
Żywność transgeniczna
(1)
Żywność wygodna
(1)
Subject: time
2001-
(3)
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Subject: place
Chiny
(1)
Polska
(1)
Świat
(1)
Genre/Form
Opracowanie
(6)
Poradnik
(6)
Przepisy kulinarne
(5)
Opowiadania i nowele
(3)
Publikacja bogato ilustrowana
(3)
Wydawnictwa popularne
(3)
Reportaż
(2)
Reportaż problemowy
(2)
Encyklopedie
(1)
Książka dla małych dzieci
(1)
Książka obrazkowa
(1)
Podręczniki akademickie
(1)
Poradniki
(1)
Powieść
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Domain
Kulinaria
(8)
Medycyna i zdrowie
(8)
Biologia
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(2)
Rolnictwo i leśnictwo
(2)
Edukacja i pedagogika
(1)
Nauka i badania
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Psychologia
(1)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
61 results Filter
Book
In basket
Na okł. podtyt.: ponad 900 haseł, wspaniałe, barwne zdjęcia.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
20 Stycznia 14 (Filia 4)
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
20 Stycznia 14 (Filia 4)
There are copies available to loan: sygn. 66/68 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Łaska 46/48 (Filia 2)
There are copies available to loan: sygn. 58 (1 egz.)
Book
In basket
Na okł.: Praktyczne porady: jak kupić to, co zdrowe i świeże, podpowiedzi: jak czytać etykiety, wskazówki: ile i czego powinniśmy zjadać.
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
św. Jana 10 (Dorośli)
There are copies available to loan: sygn. 613 (1 egz.)
Łaska 46/48 (Filia 2)
There are copies available to loan: sygn. 613 (1 egz.)
Book
In basket
Czy wiesz co jesz ? / Irena Gumowska. - Warszawa : "Świat Książki", 1996. - 395, [1] s. : il. ; 23 cm.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dorośli)
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Vademecum zdrowej żywności / Zygmunt Koper, Jacek Roik. - Warszawa : "Spar", 1992 ([s.l. : s.n.]). - 158, [1] s. : il. ; 23 cm.
Na okł. brak nazwy pierwszego aut.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Jana Pawła (Filia 6 Szpital)
There are copies available to loan: sygn. 613 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dorośli)
All copies are currently on loan: sygn. 613 (1 egz.)
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [i in.]. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000. - 582, [2] s. : il. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dorośli)
There are copies available to loan: sygn. 66 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dzieci)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dorośli)
There are copies available to loan: sygn. 327 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dorośli)
There are copies available to loan: sygn. 57 (1 egz.)
Book
In basket
Tyt. oryg.: "The top 100 immunity boosters" 2005. Na okł. podtyt.: produkty na wzmocnienie odporności organizmu. Wyd. 1. pt.: Sposób na odporność.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Jana Pawła (Filia 6 Szpital)
There are copies available to loan: sygn. 616 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Jana Pawła (Filia 6 Szpital)
There are copies available to loan: sygn. 57 (1 egz.)
Book
In basket
Tyt. oryg.: "El hambre" 2014.
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
św. Jana 10 (Dorośli)
All copies are currently on loan: sygn. 65 (1 egz.)
Łaska 46/48 (Filia 2)
There are copies available to loan: sygn. 65 (1 egz.)
Book
In basket
(Poznaję świat i kropka! / Rafał Klimczak)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dzieci)
There are copies available to loan: sygn. Nb/I (1 egz.)
Book
In basket
(Kryminał dietetyczny / Monika Oworuszko ; 7)
Okładka wliczona w paginację.
Pierwsza na rynku edukacyjna seria kryminalno-dietetyczna dla dzieci. Śledząc losy Walentego Węglowodana, Wery Wody, Tęgomira Tłuszcza, Balbiny i Błażeja Białko czytelnicy poznają zasady zdrowego odżywiania. "Walenty i spółka organizują olimpiadę" to siódma część serii kryminalno-dietetycznej. Tym razem bohaterowie zorganizują zawody sportowe i pokażą dzieciom, że sport jest ważny dla ich zdrowia. Walenty i spółka planują po raz ostatni zakraść się do fabryki witamin, gdy w sklepie zjawia się trener Leszek Ledwożyw z prośbą o pomoc w organizacji olimpiady sportowej dla dzieci.Gdy Walenty z przyjaciółmi przygotują już zawody, ruszą chyżo do fabryki, by zdobyć dowody. By nie zawieść i trenera, i dzieci gromadki, muszą szybko się wydostać z fabrycznej pułapki...
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dzieci)
All copies are currently on loan: sygn. Po/II (1 egz.)
Book
In basket
(Kryminał dietetyczny / Monika Oworuszko ; cz. 6.)
Okładka wliczona w paginację.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dzieci)
There are copies available to loan: sygn. Po/II (1 egz.)
Book
In basket
Pierwsza antydietetyczna książka w Polsce! Przestałeś jeść frytki i czipsy, bo uwierzyłeś, że dostaniesz od nich raka? Znów wydałeś kupę pieniędzy na jajka z eko hodowli, bo są zdrowsze od tych ze sklepu? Stosujesz się do wszystkich rad speców od zdrowego żywienia, a wcale nie jesteś ani zdrowszy, ani szczęśliwszy? Jeśli odpowiedziałeś twierdząco na któreś z powyższych pytań, ta książka jest dla ciebie. Udo Pollmer i jego team biorą na cel największe skandale żywnościowe ostatnich lat. Przyglądają się produkcji żywności, bio-certyfikatom, szczepionkom, chorobie szalonych krów i ptasiej grypie. Bazując na rzetelnych wynikach badań, które inni usiłują zamieść pod dywan, wyjaśniają, w jaki sposób wielkie koncerny manipulują informacjami i wykorzystują naszą niewiedzę. To, że wszyscy płacimy za to zdrowiem, się dla nich nie liczy. Z pełną premedytacją podkładają nam świnię - i to bynajmniej nie taką, którą chcielibyśmy przerobić na schabowe. Na szczęście Udo Pollmer - dyrektor Europejskiego Instytutu Żywienia i ceniony dietetyk - staje w naszym imieniu do walki o zdrowy rozsądek. A do tego uświadamia, że czasem lepiej i zdrowiej zjeść frytki z ketchupem, niż liść sałaty z eko upraw. Bo nie ma nic złego w tym, że czasem zjemy coś, co lubimy!
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Łaska 46/48 (Filia 2)
There are copies available to loan: sygn. 61 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
św. Jana 10 (Dzieci)
All copies are currently on loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Tytuł oryginału : "The art of fermentation an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world" 2012.
Tego lata zwariujesz na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie ci się pod ręce, dzięki gorącej premierze: wydawnictwo Vivante przedstawia polskie wydanie "Sztuki fermentacji" Sandora Ellixa Katza. Gorący trend kulinarny, który podbija programy śniadaniowe, magazyny kulinarne, prestiżowe restauracje, rozpala serca wszystkich tych, których pasją jest gotowanie, a dzięki biblii fermentacji przybierze na sile. Ponad 700 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat, wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli fermentowaną herbatę), pastę miso, natto (fermentowana soja bogata w witaminę K), jogurty, miody pitne, wino, piwo i przepyszne kiszone warzywa, owoce, orzechy, ryby i mięso. Jeśli nigdy nie próbowałeś kiszonych pomidorów lub kalarepy, teraz masz ku temu świetną okazję. Z Sandorem Katzem kiszenie staje się dziecinnie proste, a inspirujące przepisy i metody fermentacji rozbudzają apetyt na więcej. Dowiesz się także, jakie korzyści zdrowotne płyną z jedzenia fermentowanej żywności, a także, jak wykorzystać proces fermentacji i pleśń do uzyskania energii i tym samym, wspomagać środowisko naturalne. Dodatkowo, autor przystępnie wyjaśnia, jakich błędów podczas kiszenia unikać i przygotowuje adeptów sztuki fermentacji na wszelkie niespodzianki i trudności, które mogą napotkać, oraz radzi, jak można je naprawić w trakcie przygotowywania żywności. Zacznij siać ferment i poznaj wszystkie tajniki wieloletniej tradycji fermentacji! [empik.com]
This item is available in one branch. Expand information to see details.
20 Stycznia 14 (Filia 4)
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again