SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Pabianicach

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Domowy wyrób alkoholu: samogon, wino, porady i przepisy / [tekst Andrzej Fiedoruk (część o samogonie), Aleksander Nikodem Kupczyński, Jakub Wojciech Krupa, Dawid Michał Smoliński, Radosław Jan Zając (część o winie)] - Wydanie I - Warszawa : Wydawnictwo SBM Sp. z o.o., 2018. - 191 [1] strona : fotografie ; 24cm.

Autor

Kupczyński Aleksander Nikodem. Krupa Jakub Wojciech. Smoliński Dawid Michał. Zając Radosław Jan. Fiedoruk Andrzej.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Gorzelnictwo Alkohole Wyrób alkoholu Wino

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia także tradycję wyrobu takich trunków na ziemiach polskich. Przede wszystkim jednak jest zbiorem sprawdzonych receptur oraz praktycznych porad, które każdemu pozwolą wytwarzać napoje z procentami w zaciszu własnego domu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

20 Stycznia 14 (Filia 4)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)